Voedingsprofiel per portie (ca. 40 g)

• Calorieën: ~120 kcal
• Vezels: 7 g (28% ADH) – verlaagt cholesterol, reguleert spijsvertering.
• IJzer: 3 mg (18% ADH) – essentieel voor zuurstoftransport en energieproductie.
• Kalium: 25% ADH – spierfunctie, hartslag, vloeistofbalans.
• Vitamine B6: 15% ADH – enzymfunctie, rode bloedcellen, neurotransmitters.

Gezondheidsvoordelen

• Ondersteunt hart- en vaatgezondheid door cholesterolverlaging.
• Voorkomt obstipatie en diarree door vezels.
• Ideaal voor sporters (kalium) en vegetariërs (ijzer).

Tips

Voeg toe aan ontbijtgranen, yoghurt, salades of bakproducten. Let op toegevoegde suiker bij commercieel gedroogde krenten.