Dagelijkse behoefte = f(lichaamsgrootte, activiteit, geslacht, leeftijd)

USDA oz-equivalenten/dag:

Groep	oz-eq
Kinderen 2-3 jr	2
Kinderen 4-8 jr	4
9-13 jr (meisjes/jongens)	5 / 5
Meisjes 14-18	5
Jongens 14-18	6,5
Vrouwen 19-30	5,5
Vrouwen 30+	5
Mannen 19-30	6,5
Mannen 31-50	6
Mannen 50+	5,5

Praktische porties

• 4 oz kippenborst ≈ 35 g eiwit
• 8 oz 2% melk = 8 g
• 8 oz yoghurt = 12 g

Overleg met huisarts/diëtist voor persoonlijk advies.

Eiwit = aminozuren (23 bekend, 8 essentieel)

Compleet (alle 8): vlees, pluimvee, vis, zuivel. Onvolledig: zaden, noten, soja, granen, bonen. Combineer compleet + onvolledig = ideaal. Vegetariërs: raita (gestoffeerde melk) + bonen/linzen = compleet.

Ochtendstart: geen bewijs voor specifiek tijdstip, maar logisch

Voorbeeld: 40 g/dag behoefte → 8 oz yoghurt (12 g) bij ontbijt = goed begin. Verdeel rest over dag.