
Zuivel (incl. ijs) kan menstruatiepijn verergeren. Ijs bevat ω-6-vetzuur arachidonzuur → verergert ontsteking, verhoogt prostaglandines (krampverwekkers). Calcium kan pijn verlagen, maar therapeutische dosis vereist veel ijs → opgeblazen gevoel (suiker) → kan pijn verergeren.
Prostaglandines = celchemica → spiercontracties. Menstruatie: baarmoeder samentrekt om opgebouwde voering af te stoten. Prostaglandinestijging → diarree/krampen. Arachidonzuur in roomijs → meer prostaglandines.
Arachidonzuur (zoals andere ω-6) activeert ontstekingsreacties. Lichaam maakt serie-2 prostaglandines van AA. Voedsel rijk aan AA → overmatige serie-2. Zuivel vermijden helpt. NSAID's (ibuprofen) verlagen prostaglandines. Visolie/vis/lijnzaad (hoog linoleenzuur) verhogen krampstillende prostaglandines → verminderen baarmoederkrampen (Pat Sonnenstuhl, OBGYN.net).
Calcium (in ijs) kan pijn verminderen (klinische studies). USDA-studie (Am J Obstet Gynecol mei 1993): calcium 587–1336 mg/169 dagen → minder premenstrueel opgeblazen/pijn. Maar: 500 mg calcium ≈ 3 cups ijs (1 cup = 84 mg) → ongewenst veel suiker/calorieën.
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win