Kanteloep: voedingswaarde per portiegrootte

Kanteloep is veelzijdig: in fruitsalade, met prosciutto, of puur. De voedingswaarde hangt af van hoe je hem snijdt en hoeveel je eet.

Portievergelijking

Portie	Calorieën	Koolhydraten	Suiker	Vitamine C
1 kop balletjes (177 g)	60 kcal	14,4 g	13,9 g	65 mg (72% DV)
1 plak (1/8 middelgrote meloen)	23 kcal	5,6 g	5,4 g	25 mg (28% DV)
1 wig (1/8 kleine meloen)	19 kcal	4,5 g	4,3 g	20 mg (22% DV)

Wat betekent dit voor jou?

• Laag in calorieën, rijk aan vitamine C
• Suiker is natuurlijk (fructose), geen toegevoegde suiker
• Portiegrootte bepaalt calorie- en suikerinname
• Schil bevat extra vezels en nutriënten

Tips

Kies rijpe meloenen (geurig, zwaar voor hun grootte). Bewaar gesneden meloen afgedekt in de koelkast (max 3 dagen). Combineer met eiwit (bijv. hüttenkäse) voor een balancere snack.