Wat is hyponatriëmie?

Te weinig natrium in het bloed → lethargie, misselijkheid, hoofdpijn, rusteloosheid, prikkelbaarheid. Arts kan een hoog-zout dieet voorschrijven.

Stappenplan

1. Volg de dagelijkse natriumdoelstelling van de arts (minimaal 2.000 mg als alleen “hoog-zout” geadviseerd).
2. Lees alle voedingsetiketten; zoek natriumgehalte van onverpakte producten via voedingsdatabases.
3. Kook met natriumrijke ingrediënten: sojasaus, Worcestersaus, blikbouillon, bouillon, keukenzout.
4. Houd een voedingsdagboek (notitieboek of online) bij met natrium per item om dagtotaal te monitoren.