Lipton thee (Unilever)

Zwarte, witte, groene, gearomatiseerde thee. Sommige ontkofeïneerd → gezonde optie voor cafeïnebeperking. Voedingsfeiten verschillen per thee, maar grootendeels gelijk.

Voedingswaarde per zakje (portie)

• Ontkofeïneerde zwarte thee: 0 kcal, 0 Na, 0 koolhydraten, 0 eiwitten, 20 mg kalium.
• Ontkofeïneerde groene thee: 0 kcal, 0 Na, 0 koolhydraten, 0 eiwitten, 15 mg kalium.
• Ontkofeïneerde honing-citroen groene thee: 0 kcal, 0 Na, 0 koolhydraten, 0 eiwitten, 10 mg kalium.

Flavonoïden

Onderzoek lopend; flavonoïden kunnen: bloedstolsels voorkomen, tumorgroei onderdrukken, anti-inflammatoir (The New York Times).

• Minste flavonoïden: honing-citroen groene thee = 70 mg/zakje.
• Zwarte thee ontkofeïneerd: 105 mg/zakje.
• Groene thee ontkofeïneerd: 130 mg/zakje (meest).

Cafeïne (sporen)

• Ontkofeïneerde groene thee & honing-citroen groene thee: 4 mg/portie.
• Ontkofeïneerde zwarte thee: 5 mg/portie.
• Vergelijking: gemiddelde cafeïne groene thee 20-35 mg; cafeïne zwarte thee Lipton 55 mg.

Overwegingen

• Cafeïnevrije thee = gezonde drank, maar toevoegingen veranderen voeding aanzienlijk (niet altijd goed).
• Melk: calcium, maar ook calorieën/vet.
• Suiker/smaakstoffen: verhogen calorieën zonder voedingswaarde.
• Controleer altijd voedingsetiket toevoeging voor beeld calorieën/nutriënten.