Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Vervangers voor lijnzaadolie: pinda-, olijf-, vis- en druivenpitolie

Pindaolie

Vergelijkbare nootachtige smaak, enkelvoudig onverzadigd vet (Harvard). Verbetert cholesterol, vermindert ontstekingen.

Olijfolie

Hoofdzakelijk MUFA's (enkelvoudig onverzadigd). Beperkt bewijs voor cholesterolverlaging (Mayo Clinic). Hoog in calorieën; matevol gebruik.

Visolie

Rijk aan EPA/DHA (omega-3). 1 g omega-3 per 3,5 g vis (tonijn, zalm, makreel, sardines). In capsules of vloeibaar.

Druivenpitolie

Hoog in omega-6 (linolzuur). Mogelijke voordelen voor kanker, hart, huid, maar onvoldoende bewijs (UMMC).

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win