Coeliakie en voedingsopname

Glutenintolerantie = coeliakie. Immunereactie op gluten → darmvilli beschadigd → malabsorptie. Diagnose: bloedtest + darmbiopsie. Tijdens test ook voedingstekorten checken (Lab Tests Online).

Link vitamine D

Vitamine D wordt in dunne darm geabsorbeerd. Darmsschade → tekort vitamine D → slechte calciumopname → osteoporose ('stille ziekte', pas klachten bij ernstige botschade).

Oplossingen

• Zonlicht: 10 minuten/dag voldoende voor vitamine D-productie.
• Voedsel: makreel, zalm, eigeel, levertraan, verrijkte melk.
• Supplement: arts bepaalt dosering op basis van ernst coeliakie.

Belang van vroegtijdige diagnose

Behandeling coeliakie (glutenvrij dieet) herstelt villi → normaliseert vitamine D/calciumopname → voorkomt osteoporose.