Zenuwstelsel = cruciaal (berichten over warmte, kou, pijn naar hersenen). Gezond zenuwstelsel helpt Alzheimer/Parkinson voorkomen. Dr. James & Phyllis Balch ('Prescription for Nutritional Healing'): bepaalde vitamines/voedsel helpen zenuwuiteinden genezen. Raadpleeg arts voordat u supplementeert.

Vitamine B6 (pyridoxine)

Nodig voor goed functionerend zenuwstelsel (Balch). Kan beschermen/genezen zenuwuiteinden in huid, hersenen, elders. Bronnen: wortelen, vis, eieren, spinazie, volkorenproducten, zonnebloempitten.

Vitamine B12 (cobalamine)

Essentieel voor zenuwstelselgezondheid (NIH). Helpt zenuwschade voorkomen/corrigeren. Nodig voor acetylcholine (informatieoverdracht zenuw → hersenen). Bronnen: zuivel, schaaldieren, lever, eieren, gevogelte, vis (tonijn, schelvis, zalm, forel).

Vitamine B1 (thiamine)

Nodig voor koolhydraatstofwisseling, rode bloedcellen, spijsvertering. Ook voor zenuwherstel & bescherming tegen vrije radicalen/toxines (Balch). Bronnen: bruine rijst, pinda's, varkensvlees, asperges, vis, bonen.