Inactieve ingrediënten (bindmiddelen, vulstoffen) in vitamines. Xanthangom en cellulose zijn veelvoorkomend. Bij vragen/allergie: fabrikant bellen.

Cellulose

Plantencelwand, onoplosbaar vezel, niet verteer/absorbeer. Veel vormen op FDA GRAS-lijst (veilig). Toepassingen: vetvervanger, coating (ethylcellulose), bind/vulstof. Ethylcellulose: FDA-goedgekeurd direct voedseladditief (houtpulp/katoen bron). Hydroxypropyl(methyl)cellulose: synthetisch, niet GRAS.

Xanthangom

Van plantaardige cellulose, stabilisator/verdikkings/bindmiddel. FDA: direct voedseladditief. Veel voedingsmiddelen (bakwerk, dressings, desserts) als vetvervanger. Niet GRAS, maar veilig geacht (Bill Statham). Dierstudies: niet-toxisch. Geen humane toxiciteitsdata (2010).

Overwegingen

GMO-vrij: vraag fabrikant herkomst xanthangom (kan GE zijn). Hydroxypropyl(methyl)cellulose kan GE zijn.
Glutenvrij: beide veilig.
Microkristallijne cellulose: niet GRAS, maar geen verschil met GRAS-vormen (FDA).
Methylcellulose: niet GRAS, dierstudies: zwangerschapsproblemen extreem hoge doses. Humane opname 26x lager → geen toxiciteit. Hydroxypropylmethylcellulose = derivaat → ook niet GRAS.