Wat is luzerne?

Medicago sativa, peulvruchtenfamilie. Oorspronkelijk West-Azië/Middellandse Zee, nu wereldwijd. Bovengrondse delen medicinaal. Voedingsrijk: vit A, B-complex, C, E, K, calcium, kalium, fosfor, ijzer, chlorofyl, sporenelementen.

1. Menopauze: fytooestrogenen

• Coumestrol, genisteine, daidzeine (isoflavonen/coumestanen) → binden ER-β
• Traditioneel: vermindert opvliegers, nachtzweten
• Mechanisme: balanceren oestrogeenactiviteit (zwak oestrogeen / antagonist bij hoge endogeen oestrogeen)
• Human data: beperkt, anekdotisch / kleine studies

2. Cholesterolverlaging

• Fytosterolen (β-sitosterol, campesterol) + saponinen
• Blokkeren cholesterolabsorptie darmen → ↓ LDL, ↓ totaal cholesterol
• Voorkomen atherosclerotische plaques → beschermen hart, hersenen, nieren, ledematen
• Dierstudies overtuigend, humane RCTs beperkt

3. Maag-darm (traditioneel China/India/eclectische geneeskunde VS)

• Indigestie, eetlustverlies, slechte absorptie
• Hoge voedingsdensiteit → herstel mucosale integriteit
• Enzymen (bij raw) ondersteunen spijsvertering

Kritieke waarschuwingen (Contra-indicaties)

• Lupus (SLE): L-canavanine (aminozuur analoog) → kan ziekte activeren/verergeren (humane case reports)
• Hormoongevoelige kankers: borst, baarmoeder, eierstok, prostaat (fytooestrogenen)
• Jicht: purines (peulvrucht) → urzuur ↑
• Zwangerschap: uteriene stimulatie, hormonale effecten
• Interacties:
  • Warfarine: vitamine K (chlorofyl) → antagonisme (INR ↓)
  • Immunosuppressiva: immuunstimulatie → antagonisme
  • Diabetesmedicijnen: glucose ↓
  • Anticonceptie/HRT: fytooestrogenen
  • Fotosensibilisatie (chlorofyl) + tetracyclines/andere