HSV-1: ubiqruitair

~90% volwassenen geïnfecteerd (UMMC). Virus rust latent in trigeminus ganglion. Uitbraak triggers: stress, ziekte, immuundalend, UV-straling, hormonale wisselingen, trauma (lip).

Tomaten: zuur voedsel

Tomaten veroorzaken geen uitbraak. Maar: als blaasjes al open zijn (dag 4: scheuring, erosie), kan zuur (tomaten, citroen, azijn, zoute voeding) → pijn, irritatie, vertraagd genezen. Vermijden tijdens actieve fase = comfortabeler.

Voeding als preventie

Slechte voeding → slechte immuunfunctie → meer uitbraken. Lysine-rijk dieet kan helpen:

• Aardappelen, peulvruchten, vis, eieren, kip, melk, kaas.
• Arginine-rijk (beperken): chocolade, noten, zaden, graanproducten.

Supplementatie lysine (3-9 g/dag uitbraak, 1-3 g/dag preventie) kan overwegen worden, maar arts raadplegen.

Conclusie

Tomaten = geen trigger voor start uitbraak, maar irritant op open letsel. Focus op: triggerherkenning, vroege antivirale behandeling, immuunondersteunend dieet, stressmanagement, zonbescherming lippen.