Voordat je eet

1. Geef, niet ontneem: Focus op voeden met heerlijke, gezonde keuzes, niet op verbod.
2. Drink water: Dorst maskert zich vaak als honger. Een glas water voor de snack.
3. Onderbreek het patroon: Voel stress/verlangen opkomen? Stop wat je doet. Doe jumping jacks, loop een rondje.
4. Creëer rustige eetomgeving: Geen TV/multitasking. Besteed aandacht aan je eten.
5. Eet met intentie (mindful): Luister naar je lichaam. Eet om te voeden, niet te vullen. Wees vriendelijk voor jezelf.

Tijdens het eten

6. Gebruik een bord/kom: Geen zak/Tupperware. Definieert portie en eindpunt.
7. Neem pauzes: Elke paar happen vork neerleggen, ademen, hercheck honger. Stop als je vol bent.
8. Kauw grondig: Volgende hap pas na opslikken. Geeft hersenen/maag tijd om satiëteit te registreren.
9. Betrek je zintuigen: Kijk, ruik, proef, voel textuur, hoor geluiden. Houd je in het nu.
10. Wees zacht: Niet agressief dwingen, maar aandacht vestigen op kauwen, ademen, zintuigen.

Na het eten

• Had je toch te veel/ongezond? Drink water → helpt verteering/afvalstoffen.
• Wees zacht (weer): Teleurgesteld? Laat los. Zelfkritiseren verergeren. Probeer volgende keer opnieuw.

Over de auteur

Jennifer Wang, oprichter The Tasteful Pantry, deelt kennis over gezond eten na eigen voedselintoleranties. Volg haar op Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram.