Gezond aankomen voor dunne kinderen

Ondergewicht kan leiden tot ziekte en pesten. Kies calorie-rijke, voedzame voedels – geen junkfood. Hier zijn kindvriendelijke opties.

Guacamole

Avocado: 368 kcal/gepureerde kop. Meng met limoensap & knoflookzout. Serveer met gebakken tortillachips/pretzels.

Smoothies als milkshakes

1 kop melk + 1 bevroren banaan + 2 el pindakaas + 1 el chocoladesiroep = 475 kcal, calcium, kalium, onverzadigde vetten. Variaties: aardbei-sinaasappel-yoghurt; ananas-kokos-yoghurt.

Eigen Snackmix

Noten (gezonde vetten, vit E, Mg), gedroogd fruit (vezels, vitamines), pure chocoladeschilfers (antioxidanten), granola (vezels), pretzels (koolhydraten). Laat kind samenstellen.

Kaas

~100 kcal/plak. Calcium + fosfor voor botten. Door stoofschotels, broodjes, soepen, op puree, met volkoren crackers of gegrilde kaas op volkorenbrood.

Pasta/Noedels

Kinderen houden van pasta. Leuke vormen + geraspte kaas / olijfolie. Pinda-noedels: 1 el pindakaas + 1 el sojasaus + 1 tl bruine suiker + limoensap, mengen met volkoren fettuccine.