Wat is jetlag?

Reizen door tijdzones geeft maagklachten, slaapstoornissen (slapeloosheid 's nachts, dagvermoeidheid). Dr. Charles Ehret (Argonne-bioloog) ontwikkelde dit dieet om effecten te verminderen/voorkomen. *Niet* ter vervanging van medisch advies.

Commercieel model

Betaald eetplan per reis (éénrichting of retour, minimaal 3 tijdzones). Claimt topklanten: nationale sportteams, Federal Reserve, Chicago Symphony Orchestra. Soldaten met dieet rapporteren minder jetlag.

Basisrooster

Afwisselend: feestdag (3 maaltijden, 2e hap) en vastdag (3 maaltijden <700 kcal). Start dag voor vlucht met feestdag (huidige zone). Dan vastdag, feestdag, vastdag op vluchtdag (bestemmingszone).

Voedselkeuzes

Ontbijt/lunch: eiwitrijk (vlees, vis, gevogelte, zuivel, eieren, bonen/notten voor veganisten) → hormonen voor waakzaamheid. Avondmaaltijd: koolhydraatrijk (granen, aardappel, fruit, groenten, erwten, bieten) → slaperigheid. Effectiviteit niet bewezen, maar waarschijnlijk niet schadelijk (Mayo Clinic).

Overige punten

• Cafeïne late middag: dieet claimt geen slaapstoring, maar National Sleep Foundation waarschuwt voor storingsgevoeligheid binnen 6 uur voor bed.
• Tussenstop ≥2 dagen: verkorte dieetversie voor acclimatisatie.
• Altijd arts raadplegen, vooral bij medicijngebruik.