Basaal Metabole Snelheid (BMR)

Minimale calorieën voor vitale functies (60-70% van totaal). Gemeten via zuurstofverbruik in gecontroleerde omstandigheden (directe/indirecte calorimetrie). In de praktijk geschat met **Harris-Benedict formule** (zie artikel 1019315906).

Massa-specifieke BMR

Calorieën per gram/kilogram lichaamsgewicht. Gebaseerd op **Kleiber's Law**: metabolisme schaalt met gewicht^0,75. Waarden per kg verschillen per geslacht, leeftijd, activiteit.

Voorbeeld: Man 20-30 yr: 23,7 kcal/kg. 82 kg (180 lbs) → 82 × 23,7 ≈ 1.943 kcal.

Vergelijking & beperkingen

Methode	Voordelen	Nadelen
Harris-Benedict (BMR)	Wijd gebruikt, eenvoudig	Kan 27% overschatten (oude data, veranderde lichaamssamenstelling)
Massa-specifieke BMR	Rechtstreeks gekoppeld aan gewicht	Moeilijk individueel te bepalen; daalt met leeftijd (18-29 kcal/kg mannen, 17-27 vrouwen)

Totale dagbehoefte (TDEE)

Beide methoden geven **rustbehoefte**. Voeg activiteitsfactor toe:

• Sedentair: ×1,2
• Licht: ×1,375
• Matig: ×1,55
• Zwaar: ×1,725
• Extreem: ×1,9

Voorbeeld 25-jarige man, 82 kg, matig actief:
Harris-Benedict BMR 1.906 → TDEE 2.954 kcal.
Massa-specifiek BMR 1.939 → TDEE 3.005 kcal.

Conclusie

Geen methode is perfect. Gebruik als startpunt, monitor gewicht/energie, pas aan. Krachttraining verhoogt BMR door spieropbouw.