Bananencrème taart = vla van dikke bananenvulling in schilferig deeg, vaak met slagroom.rijk aan koolhydraten/vet → hoog calorieën.

Calorieën

USDA: ⅛ van 9-inch taart = 387 kcal. Koolhydraten 186 kcal, vet 176 kcal, eiwit 25 kcal.

Dagelijkse inname

Deze portie = 19% van 2000 kcal referentiedieet.

Componenten per portie (144 g)

• Koolhydraten: 47 g (48 g suiker)
• Vetten: 11 g (1,5 g verzadigd)
• Eiwitten: 4 g
• Rest: onverteerbaar, water, overige nutriënten

Voedingsstoffen

Vitamines: A, C, K, B6, B12, thiamine, riboflavine, niacine, foliumzuur, pantotheenzuur. Mineralen: calcium, fosfor, kalium, mangaan, selenium.