D'Adamo's theorie voor type O

Type O is de oudste bloedgroep (jager-verzamelaar). Volgens D'Adamo: sterke spijsvertering, hoge maagzuur, goed met dierlijke eiwitten. Glutenvrije granen, geen zuivel. Wetenschappelijk niet bewezen.

Aanbevolen voedsel (volgens dieet)

• Vlees/vis: Rund, lam, buffel, hert, organen (lever, hart), koudwatervis (zalm, heilbot, kabeljauw).
• Granen: Glutenvrij: haver, bruine rijst, spelt, graanproducten van haver/spelt. Vermijd: tarwe, maïs, gerst, rogge.
• Groenten/fruit: Inheemse noten, wilde bessen, lokale vruchten, donkergroene bladgroenten, wortelgroenten (wortel, biet, radijs).
• Zuivelalternatieven: Sojamelk, sojayoghurt, tofu (calcium/vit D versterkt).

Te vermijden

• Alle tarwe/maïs/gerst producten (brood, pasta, ontbijtgranen).
• Spek, ham, sommige vissoorten.
• Zuivel (melk, kaas, yoghurt, ijs).
• Specifiek: avocado, kool, aubergijn, champignons, olijven, meloen, sinaasappel, bramen, kokos, aardbei, mandarijn.
• Koffie, kruidenthee, noten (enkele).

Kritische bezinning

• Uitsluiten van volkoren, peulvruchten, zuivel → risico op vezel-, calcium-, vitamine D-, B12-tekort.
• Hoge inname rood vlees → verhoogd risico darmkanker, hartziektes (AICR, AHA).
• Geen RCTs die superieure effectiviteit tonen.
• Osteoporose/risicofactoren: raadpleeg arts voordat u zuivel elimineert.

Conclusie

Een gevarieerd, volwaardig dieet met matige porties, veel groenten, volkoren, mager eiwit en gezond vet is voor iedereen de beste basis – ongeacht bloedgroep.