Waarom Extra Eiwit?

Zwangere vrouwen hebben **75–100 g eiwit per dag** nodig voor foetale groei, hersenontwikkeling, groei van borst- en baarmoederslijmvlies (American Pregnancy Association). Raadpleeg je verloskundige voor persoonlijk advies.

Ontbijtideeën

• Omelet met verse groenten (1 ei = ~6 g eiwit)
• Low-carb pannenkoeken: puree 1 banaan + 1 ei (geen bloem)
• Smoothie: kwark/volle yoghurt + bevroren fruit (licht, hoog eiwit, goed bij ochtendmisselijkheid)

Lunchideeën

Vermijd rauwe/verse delivlees (listeria-risico). Bereid van tevoren:

• Gebakken/gekookte kipfilet in blokjes + yoghurt + selderij = sandwichvulling
• Groentesalade met kip + bonen (garbanzo, nier, zwarte bonen = eiwit + vezels)
• Glas melk (+8 g eiwit + calcium voor botten baby)

Dinerideeën

• Kies mager vlees: max 2x per week 85 g mager rood vlees
• Overige dagen: vis, kip/kalkoen (vet afsnijden)
• Vermijd vis met hoog kwikgehalte: haai, zwaardvis, koningsmakreel, tilefish (risico op hersenafwijkingen baby)

Tussendoortjes

Kleine, frequente snacks houden energie op peil en verminderen misselijkheid. Houd voorraad:

• Ongezouten noten
• Yoghurt/kwark
• 30+ kaas
• Pindakaas (zonder toegevoegde suiker/zout)

Vermijd ijs, koekjes, chips.