Arteriosclerose: cholesterol/vet hecht aan aderwanden → plaque → vernauwing → stolsels, hoge bloeddruk, angina, hartaanval. Alleen chirurgie/medicijnen verwijderen plaque; dieet/levensstijl vertragen groei.

Onderzoek: granaatappelsap effect

• Israëlisch/US team (Clinical Nutrition 2004, 3-jaars studie, n=19): na 12 maanden aderdikte controle +9%, granaatappelgroep -30%.
• Kleine studie – grotere groepen nodig voor bewijs.
• MedlinePlus (publicatietijd): onvoldoende bewijs voor claim.

Dosering in studie

Vers geperst sap, 1:5 verdund met water, 50 ml/dag. Veilige dagdosis (natuurlijk gezoet): tot 360 ml (12 oz).

⚠ Interacties & waarschuwingen

• Niet zelfbehandelen bij arteriosclerose – arts + diëtist betrekken.
• Interacties: bloeddrukmedicijnen, statines (cholesterol), ACE-remmers (hart/bloeddruk).

Toch gezond

UCLA onderzoek (2008): granaatappelsap = een van gezondste sappen (krachtige antioxidanten). Wel nuttig als preventieve toevoeging, niet als curatieve monotherapie.