Afvallen hoeft niet duur. Een 2014 studie (Annals of Internal Medicine) bevestigt: koolhydraatbeperking is effectief en kost niets extra. Check wel met huisarts vooraf.

Gratis Atkins programma

Bekendste low-carb plan. Gratis tools: maaltijdplannen, carb-teller apps, boodschappenlijsten, recepten. Atkins20™: start ~20 g/dag, opbouw naar persoonlijke tolerantie (~100 g). Atkins40™: start 40 g/dag voor minder drastisch verlies.

Paleo als low-carb dieet

Paleo = voedsel vóór landbouwrevolutie: grasgevoerd/wild vlees, vis, gevogelte, eieren, vezelgroenten, koudgeperste oliën. Naturel low-carb, maar kan hoog worden met zoete aardappel/fruit. Vermijd hogere opties → gratis low-carb. Porties: 24 amandelen ≈3 g netto, appel ≈16 g. Kies frambozen/bramen (minimaal).

Zelf koolhydraten tellen (gratis)

Online voedingsdagboek (bijv. LiveStrong Daily Plate). Voer voedsel/porties in → trackt koolhydraten, eiwit, vet. Stel dagdoel in: 100-150 g (onderhoud/licht verlies), 50-100 g (actief verlies, ruimte voor fruit/bruine rijst/bonen).

Ketogeen dieetplan (<50 g/dag)

Extreem, OK als arts akkoord. <50 g → ketose: lichaam verbrandt vet, produceert ketonen voor hersenen. Focus: vlees, vis, gevogelte, eieren, bladgroenten, gezonde vetten (extra vierge olijfolie, kokosolie, room, boter). Macroverdeling: 75% vet, 20% eiwit, 5% koolhydraten. Bij 2000 kcal: 167 g vet, 100 g eiwit, 25 g koolhydraten. Track met dagboek, maar bij goedgekeurde voedsel blijf je automatisch laag.

Eerste dagen/weken: lusteloosheid → verdwijnt, maakt plaats voor energie. Blijvend? Verhoog koolhydraten licht.