Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Gewichtsbeheersing

Hoeveel omega-3 zit er in pecannoten? Weinig, kies liever walnoten

Pecannoten zijn voedzaam (vezels, thiamine, koper, mangaan), maar geen goede omega-3 bron.

Vergelijking

Per gram pecan: 0,3 mg omega-3 (ALA). RDA ALA: 1,3-2,7 g/dag per 2000 kcal. Walnoten: 2,5 g ALA per ounce (veel beter). Hazelnoten, cashews, amandelen, pistachenoten, pinda's: geen ALA.

Type omega-3

ALA (planten) moet geconverteerd worden naar EPA/DHA (vis) voordat lichaam het kan gebruiken. Conversie is inefficiënt → minder gezondheidsvoordelen dan EPA/DHA direct uit vis.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win