Het Cookie Diet (1975, dr. Sanford Siegal, Miami): overdag hoog-eiwit koekjes, 's avonds 1 caloriearme maaltijd. 800-1200 kcal/dag. $18 mln/jaar bedrijf. Concurrenten: eigen koekjes, zelfde beloftes. Maar is het verstandig?
Protocol & kosten
- Siegal: 300 kcal diner + koekjes = ~800 kcal (extreem)
- Andere plannen: meer substantiële avondmaaltijd
- Allemaal **ver onder** USDA aanbeveling (vrouwen 1500-1800, mannen 1800-2200)
Medische supervisie: wel of niet?
- NIH: VLCD's (<1000 kcal) **alleen met medische toezicht**
- Siegal leverde oorspronkelijk alleen aan patiënten/artsen
- Nu: online & drogist verkrijgbaar. Siegal blijft adviseren arts, maar claimt: "Nooit iemand slecht gevoeld door caloriearm dieet."
Expertrisico's (Dr. Bermudez, NY Times)
- <1000 kcal = **geen duurzaam gewichtsverlies**
- Nierschade, galstenen, verhoogde hartslag, kaliumuitputting, duizeligheid
- ADA: "Dieet met 1 voedsel in titel = inherent ongebalanceerd"
Werkt het wel?
Wiskundig: ja. 800 kcal vs 2000 kcal onderhoud = 1200 kcal tekort/dag. 3500 kcal = 1 pond vet. → ~10 lbs/maand *is* haalbaar. Maar: **spierverlies, vocht, niet vet**.
Bijwerkingen & rechtszaken
- Madonna: "Guy Ritchie had geen zin in seks tijdens dieet" (libidoverlies)
- Siegal eiste concurrent (dr. Moulavi, Smart for Life) voor handelsmerkschending
Conclusie
Je valt af op *elk* 800 kcal dieet, met of zonder koekjes. Maar: **gezondheidsrisico's, geen leefstijlverandering, jojo gegarandeerd**. Investeer in echt voedsel, beweging, geduld. Raadpleeg arts.
