HCG-dieet Fasering

Dr. Simeons' protocol: 4 fasen met dagelijkse HCG-injecties. Meest gewichtsverlies in **fase 2 (500 kcal/dag)** met strikte voedsellijst. Andere fasen zijn liberaler, maar verwarrend voor keuzes als saladedressing.

Fase 1: Eetbui (dagen 1–3)

Verplicht zoveel mogelijk calorie-/vetrijk eten om vetvoorraden op te bouwen. Saladedressing mag onbeperkt (veel dressings >200 kcal/21 g vet per 2 el). Gooi rest weg na fase 1.

Fase 2: 500 kcal/dag

Alleen goedgekeurde voedsel. **Suiker verboden, vet beperkt → saladedressing verboden.** Wel toegestaan: **onbeperkt azijn** (rode wijn, balsamico) en **sap van 1 citroen/dag**. Calorievrije dressings in supermarkt: niet expliciet toegestaan in boek → veel HCG-ers vermijden ze.

Fase 3: Onderhoud 1

Vet weer toegestaan. Dressing **wel**, mits **suikervrij** (check etiket). Moeilijk te vinden; kijk in koelvak of bij diabetica-producten.

Fase 4: Onderhoud 2

Alle beperkingen opgeheven. Dressing mag, maar **blijf matig** (vet/calorierijk). Sommen blijven bij azijn/citroen of lichte vinaigrettes. Eigen verantwoordelijkheid.