De kern van het bloedgroepdieet

Volgens Dr. Peter D'Adamo ("Eat Right 4 Your Type") bepaalt uw bloedgroep (O, A, B, AB) welke eiwitten (lectines) u goed verteert. Lectines zijn plantaardige eiwitten die kunnen binden aan antigenen op rode bloedcellen, wat per bloedgroep verschillend zou zijn. Voedsel wordt gecategoriseerd als heilzaam, neutraal of schadelijk.

Spijsvertering per bloedgroep (volgens theorie)

• Type O: Sterkste spijsverteringsenzymen, meest maagzuur → goed met dierlijke eiwitten.
• Type A: Zwakkere spijsvertering, weinig maagzuur → vegetarisch ideaal.
• Type B: Ontstond bij nomaden → tolerant voor zuivel, dierlijke en plantaardige voedsel.
• Type AB: Nieuwst (1000 jaar), zeldzaam → combinatie A en B dieet.

Evolutie-narratief

D'Adamo koppelt bloedgroepen aan historische dieetten: O = jager-verzamelaar, A = landbouw, B = nomaden, AB = moderne mengvorm. Dit is speculatief en niet ondersteund door genetisch/archeologisch bewijs.

Wetenschappelijke consensus

• Juliette Kellow (BSc, RD): "Medische experts zijn het erover eens dat de theorie onzin is – absoluut geen verband tussen bloedgroep en optimale voeding."
• Systematische reviews (bijv. Am J Clin Nutr 2013) vinden geen bewijs voor effectiviteit boven caloriërestrictie.
• Uitsluiten van voedselgroepen (O: graan/peulvruchten; A: zuivel/vlees) → voedingstekorten risico.
• Gewichtsverlies = gevolg van restrictieve aard, niet van lectine-antigeen interactie.

Conclusie

Het bloedgroepdieet is een populair maar onbewijzen concept. Kies voor evidence-based voedingsadvies afgestemd op uw persoonlijke gezondheid, voorkeuren en doelen – niet op uw bloedgroep.