B-vitaminen cruciaal voor cardiovasculaire gezondheid. Onbalans (te veel/te weinig) → hartritmestoornissen. Hartkloppingen = teken van B-vitamine-onbalans.

Vitamine-fysiologie

B6 (pyridoxamine/pyridoxal/pyridoxine, wateroplosbaar): >100 enzymprocessen, hemoglobine, bloedglucose (NIH). B12 (methylcobalamine, wateroplosbaar): DNA, rode bloedcellen. B9 (foliumzuur, wateroplosbaar): celdeling, rode bloedcellen, celmetabolisme.

Hartkloppingen

Gevoel: hart slaat over, fladdert, te snel/traag (NHLBI). Bij rust, liggen, inspanning. Oorzaken: emoties, inspanning, medicijnen, cafeïne, alcohol, nicotine, aandoeningen. **B6, B9, B12 tekort kan ook hartkloppingen geven.**

Link met hartfunctie

B-vitaminen helpen normale hartfunctie, voorkomen hartziektes. Tekort B6/B9/B12 → verhoogd homocysteïne (aminozuur in bloed). Hoog homocysteïne = risicofactor beroerte/hartziekte (NIH): coronaire arteriën schade, verhoogde stolselneiging. *Let op:* bewijs dat B-supplementen homocysteïne verlagen → minder hartziektes is ontbrekend. Wel: hogere B6/foliumzuur → lager sterfterisico beroerte/hartziekte (vrouwen, Am Heart Assoc). Mannen: lager hartfalenrisico. NIH: B6/B9/B12 ook ander cardio-functies (anemiepreventie, rode bloedcellen).

Voedingsbronnen en RDA

Supplementen goed voor dagelijkse hoeveelheden (NIH).
B6: verrijkte granen, bonen, gevogelte, vlees, vis, groenten, fruit.
B9: verrijkte ontbijtgranen, rundlever, zwartoge bonen, spinazie, bonen, asperges, witte rijst.
B12: verrijkte granen, rundlever, schaaldieren, zalm, forel, melk, eieren.
RDA volwassenen: B6 1,3 mg (19-50), 1,5 mg (vrouwen 50+), 1,7 mg (mannen 50+). B9: 600 mcg (zwanger), 400 mcg (overigen). B12: 2,4 mcg.