Chilipoeder is meer dan een smaakmaker voor chili en stoofschotels. Per eetlepel bevat het 2224 IE vitamine A (44,5% DV), 4,8 mg vitamine C (8% DV) en een scala aan mineralen: kalium (143,7 mg), fosfor (22,7 mg), calcium (20,9 mg), ijzer (1,1 mg), zink, mangaan en selenium.

Vitamine A: Ogen, Botten En Huid

Ondersteunt gezichtsvermogen bij ouderdom, botgezondheid, tanden, huid, slijmvliezen en voortplantingsorganen.

Vitamine C: Antioxidant En Immuunboost

Beschermt cellen tegen vrije radicalen, versterkt het immuunsysteem en versnelt wondheling.

Mineralen En Macro's

Een eetlepel levert 23,6 kcal, 1,3 g vet (0,2 g verzadigd), 0 mg cholesterol, 4,1 g koolhydraten, 2,6 g vezels, 0,5 g suikers en 0,9 g eiwit.

Let op: chili-extractpakjes bevatten vaak veel natrium en niet dezelfde voedingsvoordelen als puur chilipoeder.