Citrusvruchten (clementine, grapefruit, kumquat, citroen, limoen, mandarijn, minneola, sinaasappel, prunello, tangelo, ugli, satsuma) kunnen allergie geven. Niet het citroenzuur, maar specifieke eiwitten/stoffen zijn de trigger.

Symptomen

• Spijsvertering: misselijkheid, braken, diarree, buikpijn.
• Overig: jeuk, piepende ademhaling, netelroos, bloeddruikdaling.

Vergelijkbaar met andere voedselallergieën → voedingsdagboek helpt bij diagnose.

Ernst

• Mild: maagklachten, geen arts nodig.
• Ernstig: anafylactische schok (luchtwegen vernauwen → ademnood → dodelijk zonder directe behandeling).

Speciale aandacht

Sinaasappel = meest voorkomende allergeen. Bij sommigen al schil aanraken → reactie.

Diagnose & behandeling

• Arts + voedingsdagboek + tests.
• Noteer: reactietype, duur, hoeveelheid.
• Behandeling: vermijden citrus (soms alleen bepaalde soorten), medicatie voor symptomen.