
Glutenintolerantie (coeliakie) werd lang als zeldzaam en kinderachtig gezien. Tegenwoordig treft het 1 op 250 mensen (bron: American Family Physician, dec. 2002). Vrouwen lopen twee keer zo groot risico als mannen.
Gluten in tarwe, gerst, rogge activeert bij patiënten een auto-immuunaanval op de darmvilli – essentieel voor spijsvertering. Oorzaak: combinatie van genen en triggers (bijv. virale infecties).
Onge diagnoseerde coeliakie bij zwangere vrouwen verhoogt risico op: laag geboortegewicht, voortijdige geboorte, keizersnede, onvruchtbaarheid, spontane miskramen. Vrouwen met fertiliteits- of zwangerschapsproblemen zouden getest moeten worden, ook zonder duidelijke klachten.
Enige therapie: tarwe, gerst, rogge, triticale uitschakelen. Gluten zit in onverwachte producten (frites, bouillonblokjes). Lees elk label. Consultatie met diëtist is sterk aanbevolen.
Vrouwen hebben verhoogd risico op coeliakie met specifieke risico's rond zwangerschap. Vroegtijdige diagnose en dieetbeheer voorkomen complicaties.
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win