Plant & actieve stof

Japanse duizendknoop (kruidachtige vaste plant, inheems Japan/Noord-China/Taiwan/Korea) bevat hoge concentraties **resveratrol** (ook in druiven, pinda's, moerbeien, rode wijn).

Gezondheidseffecten via resveratrol

Alzheimer/dementie

Preventief effect op neurodegeneratieve processen (Feinstein Institute, celculturen/dieren → veelbelovend voor mens).

Cardiovasculair

'Franse paradox': lage hartziektes in Frankrijk ondanks vetrijk dieet/roken → toegeschreven aan resveratrol in rode wijn. Japanse duizendknoop = alternatieve bron, beschermt hart/bloedvaten (Linus Pauling Institute, Oregon State Univ.).

Kankerpreventie

Preventief tegen borst-, prostaat-, colon-, alvleesklier-, schildklierkanker (humane cellen + carcinogenen, Linus Pauling). **Niet effectief** tegen rookgeïnduceerde longkanker.