Zware metalen zoals nikkel kunnen kanker, hormonale storingen, neurologische klachten, depressie en voedselallergieën veroorzaken. Blootstelling komt vaak door mobiele telefoons, nikkelsieraden, onvoldoende gefilterd water. Een eenvoudige, dagelijkse pesto helpt je lichaam ontgiften.

Recept (dagelijkse portie: 2 theelepels, 1 maand lang)

1. Meng in blender: 2 kopjes verse koriander + ⅔ kop lijnzaadolie → tot fijn gehakt.
2. Voeg toe: 4 teentjes knoflook, ⅓ kop paranoten, ⅓ kop zonnebloempitten, ⅓ kop pompoenpitten, 4 eetlepels citroensap, 2 theelepels dulsepoeder, vloeibare aminozuren naar smaak.
3. Blend tot pasta-achtige spreiding.

Bewaren & Gebruik

• Bewaar in donkere glazen potten (licht beschermt nutriënten).
• Eet 2 theelepels/dag op brood, toast, aardappelen, pasta. Smaakt heerlijk.
• Voordelen: rijk aan vitaminen, helpt zware metalen (nikkel) via urine afvoeren, ondersteunt algemene gezondheid.

Een makkelijke, smakelijke dagelijkse gewoonte voor ontgifting en vitaliteit.