Er circuleerden geruchten dat bevroren water in plastic flessen dioxine vrijmaakt (giftig). Dit is niet waar. Johns Hopkins University (JHU) heeft geen dergelijk onderzoek gedaan noch verklaring afgegeven.

Wat experts zeggen

• Dr. Kellogg Schwab (JHU): Plastic bevat geen dioxine. Dioxine ontstaat bij verbranding. Bevriezen vertraagt diffusie van chemicaliën → minder uitloging.
• Echte zorg: Bisfenol A (BPA) in veel kunststoffen. >6 miljard pond/jaar geproduceerd (Dr. Lynn Goldman, JHU).

BPA: wat weten we?

• Dierproeven: blootstelling vroeg in leven → hersenontwikkeling/gedragsproblemen, vroege puberteit, veranderte prostaat/borstklieren. Blootstellingsniveau vergelijkbaar met mens.
• NTP-rapport 2008 (Dr. John Bucher): "Aanzienlijke onzekerheid of dierresultaten direct op mensen vertalen." Geen duidelijk advies mogelijk.

Aanbevelingen

• Dr. Goldman: wie zich zorgen maakt → kies alternatieven (glas, BPA-vrij).
• Baby's: borstvoeding best (minste BPA). Poedermelk > vloeibare. Glasflessen of BPA-vrije flessen.
• Vermijd verwarmen van plastic voedselverpakkingen (verhoogt uitloging).

Bevriezen is veilig; de echte aandacht gaat naar BPA bij hitte en voedselcontact.