Omega-3: gezonde vetten voor hart en hersenen

Onverzadigde vetten uit vis en plantaardige bronnen. Verminderen triglycerides, ontsteking, risico op reumatoïde artritis, hartziektes, depressie. Topbronnen: zalm, olijfolie, walnoten, lijnzaad, omega-3 verrijkte eieren.

Antioxidanten: bescherming tegen vrije radicalen

Neutraliseren onstabiele moleculen die celschade, ziekte, veroudering veroorzaken. Bètacaroteen, selenium, vitamine C/E. Topbronnen: bosbessen, veenbessen, frambozen, bonen, artisjokken, rode aardappelen, walnoten, pecannoten.

Combineer voor optimale gezondheid

Voedsel als walnoten leveren zowel omega-3 als antioxidanten. Variëer met vis, oliën, zaden, bessen, groenten voor complete dekking.