Wat is mondsoor?

Orale gistinfectie (Candida). Witte plekken op tong, tandvlees, keel. Pijn & ongemak.

Verergerende voedingsmiddelen

Zure producten

Koffie, alcohol, frisdrank, sinaasappelsap, citrusfruit → pijn & irritatie verergeren.

Verwerkte suiker

Candida groeit op eenvoudige suikers. Vermijd: koek, gebak, snoep, ijs, frisdrank.

Gistbevattend voedsel

Kaas, bier, brood, bagels, pretzels, druivensap, MSG-producten → voedt de schimmel.

Genezende voedingsmiddelen

• Yoghurt: probiotica bestrijden schimmel.
• Rauwe knoflook: krachtig antifungaal. 1 teen/dag (helemaal doorslikken, kauwen niet nodig).

Dieetaanpassing ondersteunt medicamenteuze behandeling (antimycotica).