Prikkelbare blaas-syndroom (PBS)

Verhoogde, plotselinge urineplacht. Vaker bij vrouwen. Oorzaken: UTI, zwangerschap, blaasstenen, zenuwschade, tumor. Voedsel/dranken kunnen verergeren (verschilt per persoon).

Voedingsdagboek als hulpmiddel

Noteren: wat/hoeveel gegeten/drinken, irritatieve symptomen uren erna. Patroon herkennen → trigger voedsel elimineren. Zure kersensap kan *jouw* symptomen verergeren; dagboek helpt bepalen.

Verborgen bronnen zure kers

Meestal geconcentreerd sap → makkelijk vermijden. Maar: antioxidans/ontstekingsremmend → in andere producten. Jaren '80: vleesproducenten voegden kersenpulp toe voor conservatie (Natural Medicine Journal). Commerciële kersendesserts. Labels lezen op kersenbevattende producten.

Gedroogde kersen

Vergelijkbaar met rozijnen in supermarkten. Als sap irriteert, gedroogde variant ook. In desserts, granola, muesli ipv cranberry/rozijnen. Kleine hoeveelheden misschien wel verdraagbaar → voedingswaarde zonder klachten.