Snacken bedert niet je eetlust (Univ. Florida) – gezonde snack 2 uur voor maaltijd kan eetlust zelfs vergroten. Geen gewichtstoename, wel bloeddruk/energie regelen. Kies heel voedsel: fruit, groenten, volkoren > chips/koekjes.

Fruit: draagbaar & veelzijdig

Vers, gedroogd, sap, puree (appelmoes). Populair: appel, sinaasappel, peer, banaan, ananas, mango, aardbei, braam, perzik. Ideeën: appels in pindakaas, bessen in yoghurt-smoothie, druiven met amandelen + gedroogd fruit (trailmix).

Groenten: even handig

Wortelstokken, selderij, komkommer, broccoli, peultjes, paprika. Dip in hummus. Meng met gezonde dressing. Spiesjes (kabobs) of gegrild in wrap/pita.

Volle granen: krachtpatser

USDA: 85 g/dag. AHA: hartgezond. Vezels/nutriënten. Laag-suiker granen/repen. Bruine rijstballen, staalgehakte havermout, bruine rijstsalade met honing/fruit.

Bonen & noten: hart & spieren

Vezel, eiwit, ijzer, vitamines. Noten: mono-/poly-onverzadigde oliën. Snacks: bonenpuree op pita, hummus voor groenten, handvol ongezoute cashew/amandelen/pinda's, bonen-noot mix, pindakaas op volkorenbrood.