PCOS (polycysteus ovariumsyndroom) = ongebalanceerde geslachtshormonen → huidveranderingen, cysten, onregelmatige cyclus, vruchtbaarheidsproblemen. Verhoogd risico: insulinresistentie, diabetes type II, hartziektes, endometriumkanker, hoge triglyceriden. Dieet = therapeutische aanpak. Werk met medische professional voor plan.

Waarom organisch?

Colette Harris (The PCOS Diet Book): synthetische stoffen/hormonen in non-organisch voedel verergeren hormonale onbalans (de oorzaak). Organisch = natuurlijke voeding, geen extra toxines → verbetert PCOS-symptomen, meer energie.

Raw food cleanse (optioneel)

Harris: veel heel voedsel, vers groente/fruit, mager eiwit. Sommige alternatieve experts: start met detox raw food cleanse (alleen biologisch onbewerkt fruit, groente, noten, granen, zaden, beperkte tijd). Claims: minder suikertrek, meer energie, gewichtsverlies. Vraag arts of dit voor jou geschikt is.

Dieetplan (Hillary Wright, RD – The PCOS Diet Plan)

• Gezond, gebalanceerd: vol groente, fruit, mager eiwit (vis, kip).
• 3 kleine maaltijden + 3 gezonde snacks/dag.
• Max 2 porties complexe koolhydraten.
• Alleen hormoonvrije zuivel/vlees.
• Vermijd: frisdrank, cafeïne, alcohol, verwerkte koolhydraten (wit brood, koekjes, meeste pasta).