Het Stewardess-dieet (ook: koolsoepdieet, Sacred Heart, Mayo Clinic dieet) is een rage dieet uit minstens de jaren '50. Zeer laag calorisch, onvoldoende voedingsstoffen, gewichtsverlies niet duurzaam. Raadpleeg arts vooraf.

Dieetplan (7 dagen, herhaling van Sacred Heart)

• Dag 1: onbeperkt soep + water/thee/cranberrysap + fruit (geen bananen)
• Dag 2: soep + niet-stamperige groenten + gebakken aardappel + boter
• Dag 3: soep + fruit + groenten
• Dag 4: max 8 bananen + soep + magere melk
• Dag 5: max 6 tomaten + 280-560g rundvlees/kip (geen vel) + 1 kom soep
• Dag 6: vlees + niet-stamperige groenten
• Dag 7: soep + ongesweet sap + niet-stamperige groenten + bruine rijst

Duur & risico's

• Max 1 week (te weinig calorieën/voedingsstoffen).
• Meestal ≤800 kcal/dag (zeer laag calorisch).
• Verlies = vocht, geen vet → direct terug bij normaal eten.
• Gezond dieet: ≥1200 kcal (vrouwen), ≥1800 kcal (mannen).

Bijwerkingen

Moe, duizelig, slecht concentreren, honger. Kies gezond, veilig programma: geen uitsluitingen, max 0,5-1 kg/week, dieet+beweging, onderhoudsfase.