Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Gewichtsbeheersing

Wat Moeten Sprinters Eten? Voedingsrichtlijnen

Doelstellingen

Sprinters: lichaamsvet ↓, spiermassa ↑ → betere vermogen/gewicht verhouding. Voldoende koolhydraten voor intervaltraining & eiwitsynthese optimaliseren. Werken vaak met sportdiëtisten.

Aanbevelingen (ADA / Louise Burke)

Geen significant verhoogde eiwitbehoefte, geen enkelvoudige eiwitsupplementen nodig (Burke, Practical Sports Nutrition).

Voedselkeuzes (USDA Richtlijnen)

  • Volle granen: bruin rijst, bulgur, volkoren pasta
  • Magere eiwitten: kalkoen, bonen
  • Voldoende groenten & fruit
  • Vetten: noten, zaadoliën
  • Calorieën afgestemd op trainingsbelasting

Timing

  • Pre-training snack: simpele koolhydraten, weinig vezels/zout/vet, matig eiwit (bv. toast + pindakaas)
  • Tijdens training: focus op hydratatie
  • Herstelmaaltijd: vocht, elektrolyten, energie, koolhydraten voor glycogeenherstel

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win

NutriëntAanbeveling
Koolhydraten6–10 g/kg lichaamsgewicht
Eiwit1,2–1,7 g/kg lichaamsgewicht
Vet20–35% van totaal kcal