Wat zit er in acai?

Acaibessen bevatten antioxidanten, aminozuren, essentiële vetzuren, vezels, eiwitten, plantensterolen, vitamines en mineralen. Vaak 'superfood' genoemd, maar wetenschappelijk onderzoek is beperkt. Wees voorzichtig met claims.

Cholesterol: potentieel via omega's en sterolen

Omega-3/6 en plantensterolen in acai kunnen HDL verhogen en LDL/triglyceriden verlagen. Studies gebruiken meestal vis/noten; effect van acai onzeker. Plantensterolen blokkeren cholesterolopname, maar werken best met vetarm dieet.

Cardiovasculair: onzeker bewijs

Omega-3 beïnvloedt bloeddruk en hartziektes, maar optimale hoeveelheid onbekend. Voedsel blijft beste bron; supplementen alleen als aanvulling.

Gewichtsverlies: geen bewijs

Claims over vetverbranding door aminozuren/vetzuren zijn onbewogen. Waargenomen gewichtsverlies komt waarschijnlijk door caloriërestrictie en verminderd verzadigd vet, niet door het supplement zelf.