Maaltijdshakes zijn handig voor gewichtsverlies/behoud, maar kunnen aspartaam of MSG bevatten. Lees labels om ze te vermijden.

Aspartaam

200x zoeter dan suiker, bespaart calorieën. FDA: veilig. Maar zorgen over neurologische gezondheid/kanker (CSPI) → sommigen vermijden het. Label: 'aspartaam' in ingrediënten + vetgedrukte waarschuwing 'bevat fenylalanine' (voor PKU-patiënten).

MSG (mononatriumglutamaat)

Smaakversterker (umami). Meer in hartig dan zoet, maar kan via andere ingrediënten in zitten. FDA: veilig. Gevoeligen: misselijkheid, hoofdpijn, zwakte, brandend gevoel bij hoge dosis. Vermijd ook: gehydrolyseerd plantaardig eiwit, proteïne-isolaat, autolyzed/gehydrolyseerd gist, soja-extract, gistextract (natuurlijke bronnen van glutamate).

Zelf maken = volledige controle

Bijv. Griekse yoghurt + mango + ananas + boerenkool. Of amandelmelk + amandelboter + banaan + bosbessen + spinazie. Mogelijk minder vitamines/mineralen dan verpakte shake. Raadpleeg arts over dieet & multivitamine.