Niacine (B3, wateroplosbaar) is cruciaal voor energiemetabolisme (koolhydraten, vetten, eiwitten → bruikbare brandstof), hartgezondheid (verlaagt LDL/triglyceriden, verhoogt HDL, vertraagt atherosclerose bij combinatie met statines) en neurologische functie (kan Alzheimer, dementie, cognitieve afname, migraine, spanninghoofdpijn, schizofreniesymptomen verminderen).

Dosering & Bronnen

Mannen: 16 mg/daag; vrouwen: 14 mg/daag. Bronnen: kip, tonijn, kalkoen, zalm, varkens/rundvlees, pinda's, bonen, volkoren. Ook in supplementen (individueel, multi, B-complex).

Bijwerkingen Supplementen

Huidspoeling, jeuk, uitslag, droge huid, misselijkheid, braken (vaak). Leberschade, geelzucht, hepatitis bij >500 mg/daag. Veilige bovengrens supplementen: 35 mg/daag (Institute of Medicine). Hoge doses alleen onder medisch toezicht.