Wat zijn bloedplaatjes?

Bloedplaatjes (trombocyten) zijn celfragmenten uit het beenmerg, veel kleiner dan rode bloedcellen. Hun taak: bloedstolling en afdichten van beschadigde bloedvatwanden door aan elkaar te hechten en stolfactoren af te geven. Normale waarde: 150.000–350.000 per microliter bloed.

Laag aantal bloedplaatjes (trombocytopenie)

Oorzaken: onderliggende ziekten (bijv. leukemie), medicijneffecten. Verhoogt risico op bloedingen/blauwe plekken. Meestal mild, geen behandeling nodig. Bij ernstige gevallen: behandeling van oorzaak of bloedplaatjestransfusie. Onder 10.000/µL: levensgevaarlijke inwendige bloedingen mogelijk.

Rood vlees en ijzer

Rood vlees (rund, lam, varken) is rijk aan heme-ijzer, goed opneembaar. Voorbeeld: 85g rundvlees = 3,2 mg ijzer; 85g varkenslende = 0,8 mg. Ijzer is essentieel voor rode bloedcellen, niet voor bloedplaatjes. Mannen/51+ vrouwen: 8 mg/dag; vrouwen 19–50: 18 mg/dag. Ijzergebrek is wereldwijd de meest voorkomende voedingstoornis. Rood vlees stimuleert rode bloedcelproductie, heeft geen effect op bloedplaatjes.

Hoe verhoog je bloedplaatjes?

Geen specifiek voedsel/dieet bewijzen. Wel aanbevolen: alcoholbeperking (verlaagt bloedplaatjes), voedsel met vitamine K (spinazie, boerenkool, broccoli) voor betere stolling. Bij lage waarden: raadpleeg huisarts voor gerichte behandeling.