Slim-Fast (Unilever): maaltijdvervangers als verrijkte drank. Bij 2 maaltijden/dag → gewichtsverlies. Voldoen aan lichte-maaltijd criteria: caloriegecontroleerd, balans koolhydraten/eiwit/vet, vezels. Echt voedsel blijft beste keuze, maar handig voor caloriecontrole.

Lichte maaltijd criteria

Beste shakes: ~200 kcal, 20 g eiwit. Slim-Fast: 180–190 kcal, 10–20 g eiwit.

Micronutriënten

23 essentiële vit/min versterkt. Gemiddeld 30% DV. Hoog in antioxidanten (vit E, C), calcium, fosfor (50–100% DV). Melkgebaseerd → natureel Ca, vit D, A, B2, K. Synthetische toevoegingen (foliumzuur beter opneembaar).

Gemak & draagbaarheid

Maaltijd overslaan → bloedsuikerdaling, lage energie, eetbuien, gezondheidsrisico's (BBC). Kant-en-klare shakes: concentratie macronutriënten, niet bederfelijk, in tas/sporttas. Hoogwaardig eiwit, energieke koolhydraten, laag vet.