
Vezel = onverteerbaar deel voedsel, wel gezondheidsvoordelen (Harvard: lager risico hartziektes). Twee vormen: onoplosbaar (grote ontlasting, gemakkelijke passage) & oplosbaar (lost op, bindt voedsel in maag, vertraagt spijsvertering → langer vol, Mayo Clinic). Dranken (Metamucil, Citrucel, Benefiber, Unilactin, Genfiber) gebruiken psyllium (oplosbaar).
Hoog cholesterol → risico hartziektes. HDL = goed, LDL = slecht. Oplosbare vezel in dranken verlaagt LDL (AHA). Ook: vermindert ontsteking & bloeddruk (Mayo). Harvard: verhoogde vezelinname (via dranken) → 40% lager risico coronaire hartziektes.
Vezels in darmen absorberen water → gelachtige pasta → zachtere ontlasting → gemakkelijkere afgifte (EHealthMD). Zachtere ontlasting → verlichting/verminderd risico aambeien. Meer oplosbare vezels → meer vloeistof drinken (voorkom te veel absorptie door vezel). Dranken combineren vezel + vocht = gunstig.
Mayo: vezels = 'energiedicht' (veel voedselvolume, weinig calorieën). Lage glycemische index → langzame passage → langer vol. Minder honger → gemakkelijker gewichtsbeheer (EHealthMD).
Zonnebloemolie voor de huid: bèta-caroteen, zonbescherming, anti-aging
Babybananen: voedingswaarden, selectie, rijping en verschillen met gewone bananen
Temperatuur en hartslag: hoe hitte en kou je hart beïnvloeden
Ferritine (ijzervoorraad) verlagen: dieet, bloeddonatie en chelatietherapie
B-complex vitamines en spijsvertering: waarom ze onmisbaar zijn
Functie Van Niacine In Het Lichaam: Energie, Cholesterol, Ziektepreventie
Bosbessensmoothies bij verkoudheid/griep: Vitamine C, quercitine en recepten met melk/yoghurt
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win