Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Zijn komkommerzaden slecht voor de spijsvertering?

Tuin komkommers

Donkergroen, halfrond, meer zaden. Zaden = onoplosbare vezels (goed voor spijsvertering). Sommigen: boeren/licht ongemak door zaden.

Andere factoren

Waslaagje op schil (vochtvasthoudend) → lichte indigestie bij gevoelige maag. Cucurbitacines (bittere stoffen) → hoge concentratie: maagkrampen/diarree.

Engelse komkommers

Lang, zachte schil, pitloos, zelden gewaxt → beter verteerbaar voor gevoelige darmen.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win