Belang van voeding

Zwangerschap vergroot de behoefte aan voedingsstoffen. Doel: verse groenten/fruit, volle granen, zuivel, eiwitten, veel water.

Ontbijtideeën

• Spinazie-tomaat-kaas omelet + magere melk/calcium-verrijkt sinaasappelsap.
• Yoghurt met mandarijnen, ontbijtparfait (bessen/peren), havermoutpap (appel/rozijn), volkoren bosbessen-walnoot pannenkoeken.

Eieren = eiwit/vitamine D; groenten = vit A, ijzer, folaat; zuivel = calcium.

Lunch: Zelfgemaakte salades

• Kruidkip met druiven/geroosterde walnoten.
• Sla/spinazie/citrus/avocado.
• Witte boon-zalm, orzo-zalm-yoghurt dressing, fruitsalade.

Water drinken helpt vitaminetransport en voorkomt obstipatie.

Diner: Variatie en omega-3

• Linguine met garnalen/asperges/artisjokken/rode paprika.
• Zalmkoekjes met citroen aioli.
• Linzensoep, gegrilde steak met citroen-kruidenboter.
• Bruine rijst, zoete aardappel, winterpompoen.

Vis = eiwit + omega-3 (hersenontwikkeling baby). Vermijd hoge kwik vis (haai, zwaardvis).

Snacks: Gemiddeld en gezond

Geen minimum voor snoep, maar gemeen verstand. Vermijd hoog calorie/suiker/vet. Laagvet/laagsuiker: limeade ijsjes, havermout choco-koekjes, tropische smoothie, eigen pittige zoete aardappelchips.