Lori H. (37 jaar, 1,75 m) van 95 kg (maat 12-14/L-XL) naar 70 kg (maat 4-6/S-M).

Vroeger: juristestage, geen tijd, slecht eten, geen sport

Fulltime werk + school. Uiteten met man, geen beweging.

Keerpunt: na examen

Geen excuus meer. Terug naar oude zelf.

LIVESTRONG hulp

Calorietracking (MyPlate) toonde lege calorieën. Schok over calorieën in 'gezonde' voeding. Constant tellen + sporten → kilo's vlogen eraf. Begon hardlopen = gamechanger.

Ondersteuning

Man = grootste steun (verloor ook 18 kg). Omgeving: complimenten, vragen naar geheimen.

Trainingsvoorkeur

Kickboxen (favoriet), 5K/10K races. In Costa Rica: wandelen/hardlopen, sportschool (gewichten, elliptisch, loopband).

Routine

Bijna dagelijks. Man en zij: ochtend wandelen/hardlopen ~1 uur.

Voeding

2 maaltijden (ontbijt/diner) + snacks. Ontbijt: roerei+groenten+toast OF fruitsmoothie. Diner: gegrilde vis (vers van markt), rijst, zwarte bonen, groenten. Geen gebakken, geen vlees behalve vis. Snacks: banaan, guacamole+wortel, gezond koekjesdeeg (kikkererwten). Bakken: gezonde muffins/brood met lokale groenten. 2x/week uiteten (woensdag sushi, zaterdag date).

Calorieën & keuken

1200-2000 kcal/dag (stemming, honger, sport). Costa Rica keuken: verse groenten/fruit (avocado, aardappel, ui, courgette, tomaat, radijs, kiwi, ananas, aardbei, druif), water, Coke Zero, sinaasappelsap, melk, kaas, rijst, zwarte bonen, eieren, gedroogde bonen, meel, suiker, bakpoeder, choco chips, kruiden, chiazaad.

Strategie & uitdaging

Geen strikt plannen; boodschappen op gevoel. Pinterest voor recepten (falafelburgers, gebakken courgette). Verhuis naar Costa Rica: weer, lagere kosten, natuur. Vlucht 253 (2009) bombeerder → leven genieten, niet werken tot dood. Uitdaging: niet uiteten (begin), nu 1-2x/wk wat ze wil.

Geheim & nu

Streng calorie tellen, workouts mixen, plezier! Nu: nog steeds veel sporten (ochtend run + sportschool), pensioen = flexibel. Gezond eten makkelijker (verse groenten/fruit). Minder tellen, meer portiecontrole/gezonde keuzes.