Afvallen = minder calorieën innemen dan verbranden. Maar voedselkeuzes buiten caloriëntiekort kunnen helpen. Kaneel, honing, vitamine D, multivitaminen gelinkt aan lager gewicht/BMI.

Kaneel

Verbindingen verhogen suikermetabolisme in vetcellen, maken insuline efficiënter (USDA, Ziegenfuss). Studie 2010 (JISSN): verminderen risicofactoren diabetes/hartziektes. USDA wetenschapper Anderson (2008): waterige kaneelextract verbetert systolische bloeddruk, vet%, vetvrije massa. Dosis: 1 g of 3 theelepels (Diabetes Care 2003, Khan).

Veiligheid kaneel

USDA: componenten hele kaneel gevaarlijk bij langdurig gebruik. Dr. Ryan Bradley: waterige extracten veilig bij dieren, maar grote hoeveelheden hele kaneel vermijden tot meer bekend.

Honing

Natuurlijke honing (vitaminen/mineralen) → gewichtsverlies. Studie 2008 (Scientific World Journal, Yaghoobi): >1% gewichts-/vetverlies, cholesterol verbeterd (totaal/slecht ↓, goed ↑).

Vitamine D

Shahar et al. (2010, Am Soc Clin Nutr): meer calcium + vit D → kans op >4,5 kg verlies. Vit D begin dieet voorspelt succes (Sibley, Endocrine Society 2009): elke 1 ng/ml toename actieve vit D = 0,25 kg extra verlies. Hogere vit D → meer buikvetverlies.

Multivitamine

Wang et al. (2010, Int J Obesity): 96 obese Chinese vrouwen, multivitamine → lager gewicht, BMI, vetmassa, taille, cholesterol (totaal/slecht ↓, goed ↑). Meer rustverbranding, hogere vetoxidatie. Vitamines verhogen energieverbruik/vetoxidatie → gewichtsverlies.