Geen absoluutheden in afvallen, maar peren (rijk aan koolhydraten) kunnen ondersteunen. Alleen voedsel werkt niet zonder goed dieet/training. Raadpleeg arts vooraf.

Laag in calorieën

1 peer (148 g) = 96 kcal (<5% van 2000 kcal). Candybar = ~257 kcal. Dagelijks peer ipv candybar = 1227 kcal besparing/week = >6 donuts equivalent.

Hoog vezelgehalte

5 g vezels/peer (20% DV). Vezels voegen volume toe → verzadiging → eetlustcontrole → afvallen.

Lage glycemische index (GI = 41)

Laag GI = stabiele bloedsuiker → minder honger/energiedips. Veel lager dan wit brood (GI 103). Gunstig voor gewichtsbeheer.

Vitamine C & vetverlies

12% DV vitamine C/peer. Onderzoek (Int J Vit Nutr Res, 2008): vitamine C kan lichaamsgewicht & vetafzetting verlagen. Lage vitamine C gekoppeld aan obesitas (J Am Coll Nutr, 2005).

Conclusie: Peren zijn een slimme, voedzame snack in een afvaldieet. Vervang er calorieën voor, niet bij.